かる~く人を良くする店   つ ば め 軽 ・ 食 ・ 店


by tubamekeisyokuten
良いお天気が続く宝塚です。

朝、昼、夜の気温差があったり、なんとなく埃っぽくて、喉の調子が悪くなりがちですね。

皆さまもどうぞお気をつけてお過ごしください。

今週の献立です。

✳︎ チキンソテー 橙ソース
✳︎ 春の煮浸し
✳︎ お芋のサラダ

引き続き、広島県産レモンを使った🍋のシフォンケーキです。

以下天然酵母パンの販売のお知らせです。


先週はオープンと同時にたくさんのお客さまに
パンをお買い上げいただきました。
いつも支えていただき、
ありがとうございます。

明日またパン販売となります。
香ばしさがたまらない
久しぶりの黒ごまベーグル、
酵母スコーンは橙とクランベリーの
2種をご用意致します

その他ラインナップは
いつもの玄米山食、
人気のいちごとベルギーホワイトチョコの
イングリッシュマフィン、
お気に入りのオレガノと
パルメザンチーズのフォカッチャ、
酵母ドーナツはチョコ、きなこ、
きび糖の3種並びます


どうぞよろしくお願い致します。
明日も元気にお待ちしております。


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# by tubamekeisyokuten | 2017-04-24 21:38
ponte de pie! ポンテデピエさんのくつ下、秋頃につばめ軽食店でも皆様に見ていただけることになりました!

作り手の方の想いも一緒に編み込まれたくつ下の履き心地をお届けできることが、何よりワクワクです。


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# by tubamekeisyokuten | 2017-04-21 21:27
雨で始まる一週間となりました。

明日は上がるといいのですが、、

今週も元気にスタートいたします!

✳︎ タラの香味煮
あっさり白身魚を味噌やネギ、生姜とこっくり煮ます。
✳︎ 新玉ねぎのサラダ
煮た鶏胸肉を割いて、一緒にサラダにします。
✳︎ 新じゃがの揚げ団子
マッシュした新じゃがを可愛いお団子に。

今週は、広島産無農薬レモンを使ったシフォンケーキです。

続いてパニフィカシオンからのお知らせです。


しっかり降りますね
明日は晴れるかしら

パン販売、桜あんフランスが
今季最後となります

ラインナップは
玄米山食、桜あんフランス、
オレンジベーグル、
いちごとベルギーホワイトチョコの
イングリッシュマフィン、
ドーナツはきび糖、きなこ、抹茶チョコ
となります


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27日の酵母スコーンの会が
若干名お席の空きがございます

併せてよろしくお願い致します
明日も元気にお待ちしております



# by tubamekeisyokuten | 2017-04-17 19:17

つばめのお気にいり、、

昨年末、ようやっと買うことができた、靴下の町・奈良広陵町にある pon de pie! さんの靴下。

履き心地がバツグンです。

川西阪急に期間限定で来られていたので、行ってきました。

つま先を出して履くタイプや、バレリーナ気分の靴下など、夏に活躍しそうなものもありますよ!

ダンスコや、ビルケン、NAOTなどの靴との相性もバッチリ。

今回初出店の川西阪急では、明日まで。
続いて阪神うめだでは、5/3-9までだそうです。

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気になる方はぜひぜひ(^。^)
# by tubamekeisyokuten | 2017-04-17 09:42
●今週の献立 と パン販売のお知らせ●

あっという間に満開になった今年の桜。

この雨と風がで散ってしまいそうですね。

初めて猪名川町の2キロほど桜並木が続く道をくぐり抜けてきました。

菜の花の黄色と桜の優しいピンクがとてもきれいで、日本の春の美しさをしばし楽しんできました。

明日は雨の一日となりそうですが、みなさまのお越しをお待ちしております。

✳︎ 肉団子の甘酢炒め

豆腐入りの団子と野菜を黒酢のタレで甘酢炒めにします。

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✳︎ 豆とパスタのサラダ

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✳︎ 新玉ねぎのオープン焼き

新玉ねぎ、美味しいですね!
今週は、アルミホイルに包んで、じっくりとオープン焼きにし、甘みを味わいたいです。


シフォンケーキは、さくらです。

天然酵母パンの販売もございます。

以下、パニフィカシオンからのお知らせです。

・4月27日 木曜日 29日土曜日のスコーンの会のご参加も受け付け中です。
・・・

桜が満開
密かに明後日が楽しみな私♡

おっとその前に
明日はパン販売日です
よろしくお願いします♡

新作のベリーカンパーニュは
カシスジャムと4種ベリー入り

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いちごとベルギーホワイトチョコの
イングリッシュマフィン
オレンジベーグル
桜あんフランス
玄米山食
酵母ドーナツはきび糖、きなこ、
抹茶チョコとなります

明日はお天気イマイチのようですが
変わらず元気にお待ちしております



# by tubamekeisyokuten | 2017-04-10 22:59
2017.04.07

酵母スコーンの会
@つばめ軽食店へのお誘い

@panificationの人気のおやつ、
酵母スコーンのワークショップです
時間が美味しくしてくれる
ヘルシーなスコーンをご一緒に
作りませんか?


ベーキングパウダー、バター、卵を使わず、
植物原料だけなのに硬くならない
美味しいスコーン生地を作ります

仕込んだ生地は各自持ち帰っていただき、
冷蔵庫(または室温)でゆっくり発酵
翌日(または当日夕刻〜夜)に
ご自宅で焼き上げていただきます

開催日
4月27日(木曜)
4月29日(土曜・祝日)
各クラスとも10:30スタート
所要時間1時間半〜2時間

レッスン費 3,500円
内容
テキスト
クランベリースコーン
約6個分の生地のお土産付き
講師の焼いたスコーンの試食とお茶付き
自家製豆乳クロテッドクリーム添え

プラス600円でけんこうごはん(ランチ)付きに
変更可
(ただしレッスン終了後のお食事となります)

持ち物
エプロン、手を拭くハンドタオル、
筆記用具、
保冷バッグ、保冷剤
保冷バッグは文庫本2冊程度入ればOKです

各クラスとも定員がございます
お申し込みはお早めに
どうぞよろしくお願いします

・お申し込みは

つばめ軽食店 0797-20-1889 火曜日から土曜日 (14-16:30)

tsubame-k@i.softbank.jp

まで。

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# by tubamekeisyokuten | 2017-04-07 23:33
今年も宝塚山本ご出身の山本のりこさんにつばめ軽食店で演奏していただきます。

緑あふれるいい季節なので、すごく楽しみです。

マイク無しでの演奏になります。

みなさまどうぞよろしくお願いします。

●5/21(日) 兵庫・宝塚(阪急山本)「つばめ軽食店」
13:30open 14:00start

山本のりこ(vo,g)ソロ

アクセス:阪急宝塚線 山本駅 徒歩2分

tel:0797-20-1889 宝塚市平井1-7-24

http://www.clearmine.com/tubame-k/

Music Charge:¥2,300+要1ドリンクオーダー 要予約

【予約・お問合せ】
・電話予約:つばめ軽食店 0797-20-1889 (なるべく営業日 火~土 14:00~16:00にお願いいたします)

・メール予約:tsubame-k@i.softbank.jp

「お名前」「ご予約人数」「ご連絡のつくお電話番号」を添えてご送信ください。店舗からの返信をもって受付完了とさせていただきます。

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# by tubamekeisyokuten | 2017-04-06 00:46
【今週の献立 と パン販売のお知らせ】

久しぶりに宝塚の花の道を歩くと、桜の花が咲き始めていました。

美しい季節の始まりですね。

今週は、
✳︎ 鶏肉の南蛮漬け
✳︎ 大根とジャコの炒め物
✳︎ 新じゃがのサラダ

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南蛮漬けは、広島から届いた無農薬の橙の果汁を使って。

新じゃがのサラダは、自家製マヨネーズで味を整えてお出しします。

シフォンケーキはこの季節のお楽しみ、桜のシフォンケーキです。

パニフィカシオンのラインナップにもなら桜が入りました!

以下、パニフィカシオンからのお知らせです。



今年の桜はゆっくり開花の様子
それに合わせて
桜あんフランスを

明日はパン販売日です
新年度がスタートしました
また気持ち新たに
よろしくお願いします

パンラインナップです
いちごとベルギーホワイトチョコの
イングリッシュマフィン
オレンジベーグル
クルミ入り桜あんフランス
玄米山食
酵母ドーナツはきび糖、きなこ、
抹茶チョコになります

明日も元気にお待ちしております

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# by tubamekeisyokuten | 2017-04-04 00:30
昨日の夕方、東の空に大きな虹がかかりました。

虹を見ることができると、いつもとてもいいことがあるような予感がします。予感だけ、、ですが、、

さて、今週は勝手ながら、明日30日木曜日からオープンさせていただきます。

今週の献立は、
✳︎ 白菜と豚肉の辛味炒め
✳︎ クラムチャウダー風キャベツ煮
✳︎ ふろふき大根 柚味噌

ただいま、桜のシフォンケーキをご用意しております。

皆様のお越しをお待ちしております。

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# by tubamekeisyokuten | 2017-03-29 21:19
いつもの散歩道の傍らに、あちこちからにょきにょきとつくしんぼ。

卒業式が過ぎると、一気に春が押し寄せてくるように感じます。

今週は、誠に勝手ながら、30日木曜日から営業させていただきます。

ご来店を予定してくださっているお客さま、たいへん申し訳ありません。

どうぞよろしくお願いいたします。

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# by tubamekeisyokuten | 2017-03-27 23:09