かる~く人を良くする店   つ ば め 軽 ・ 食 ・ 店


by tubamekeisyokuten

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暑い日が続いております。

湿度が高くて、我が家の除湿機のタンクはすぐ一杯です。

始まったばかりの夏、どうやってお付き合いしようかと思案中です。

今週の献立です。
* 我が家のコロッケ
* 焼きなす
* 春雨サラダ

コロッケはキタアカリを使います。
焼きなすは、ミョウガと合わせて。
春雨サラダは、さっぱりレモンソースをベースに仕上げます。

暑くなりそうですが、ひと休みしにいらしてください。

そして、数は少なめですがパン販売ございます!

以下、パニフィカシオンからのお知らせです。
・・・
2017.07.17
この暑さの中、
オーブン前に茹でられる
マンゴーベーグルさん

明日も少しの酵母おやつになりますが
販売させていただきます

写真のマンゴーベーグルに
レモンスコーン、黒ごまドーナツ、
玄米山食が並びます

どうぞよろしくお願いします
元気にお待ちしておりますね


#明日はつばめday #暑くてもパンが食べたい
by tubamekeisyokuten | 2017-07-17 22:08
近ごろ人気の発酵食品。

生活に取り入れてみたいけど、なかなかキッカケがなくて、、

ということ、ありませんか?

暑さが盛りの頃ですが、ご参加お待ちしております。


天然酵母パンのパニフィカシオンからお知らせいたします!
・・・
2017.07.11
甘酒ワークショップ@つばめ軽食店のお知らせ

冬のイメージがある甘酒ですが
実は江戸時代から夏バテ予防に
飲まれていた甘酒

ご自宅で手軽に手作り出来る上に
必須アミノ酸やビタミンB群など栄養豊富
もちろんアルコールや砂糖も含みません

おやつや飲み物として
伝統的な日本の発酵食品である甘酒を
暮らしに取り入れていただきたいと思い
ワークショップを開催致します

日時8月3日(木曜)10時半スタート
所要時間は1時間半程度

場所は宝塚、阪急山本駅前
つばめ軽食店
@tsubame_k ・
内容は
○ごはんと米麹で甘酒作り
○甘酒を使った桃の冷製スープ作り
○出来上がったスープをはじめ
甘酒山食とパンにあうおかずで
パンランチを召し上がっていただきます
○もちろん仕込んだ甘酒はお持ち帰りいただきます

受講料@4,000円
持ち物は甘酒を作るための500ml入る
保温性の高い水筒や魔法瓶、スープジャー
なければ350ml程度でも構いません
筆記用具、手を拭くハンドタオル

ご希望の方はパニフィカシオンへのダイレクトメール、またはつばめ軽食店へのメールやお電話でお申し込み下さい
キャンセルについてはお申し込み時に詳細をお伝え致します

パワードリンクの甘酒で
元気に夏を乗り切りましょう
たくさんのご参加をお待ちしております


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#甘酒ワークショップ #パニフィカシオン
by tubamekeisyokuten | 2017-07-11 12:10
蒸し暑い日が続いていますね。
すでに、喘ぎそうですが、夏はまだほんの入り口。

水分と睡眠をしっかりとって元気に本格的な夏を迎えたいです。

今週の献立です。
* 白身魚のワイン蒸し
* かぼちゃとズッキーニのバルサミコ酢和え
* チャプチェ風サラダ

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明日のパン販売のお知らせはパニフィカシオンから。

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・・・
2017.07.10
梅雨明けしたかのような1日でしたね
明日は恒例のパン販売日
7月は酵母おやつを少しずつ

黒ごまドーナツ、クランベリースコーン、
大人メロンパン、マンゴーベーグルが並びます

明日はまだお天気もつかなー?
変わらず元気にお待ちしております

8月に甘酒ワークショップを予定しています
追ってお知らせさせて下さいね


#酵母おやつ #明日はつばめday
by tubamekeisyokuten | 2017-07-10 22:17
ここ何日か、蒸し暑い日が続いております。

明日は近畿地方も台風の影響が心配です。

蒸し暑さと台風に負けず、今週もお待ちしております。

* 豚肉と夏野菜の梅味噌タレ炒め
* ジャガイモの揚げ団子
* トマト・ワカメ・きゅうりのサラダ

夏野菜をたっぷり食べて夏本番に備えたいですね!

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パン販売については、パニフィカシオンからお知らせします。
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2017.07.03
酵母おやつありマス

いつもパンをお買い求めいただき、
ありがとうございます
明日はつばめでのパン販売日です

7月は美味しい酵母おやつを少しずつ
大人メロンパンやスコーンは
アイスクリームをサンドしても美味しいですよ

明日はマンゴーベーグル、レモンスコーン、
クランベリースコーン、大人メロンパン、
黒ごまドーナツが並びます


なお、8月は誠に勝手ながら
パン販売をお休みさせていただきます

7月のパン会の詳細は
明日HPにアップする予定です

明日も暑さに負けず
元気にお待ちしております


#明日はつばめday #パニフィカシオン
by tubamekeisyokuten | 2017-07-03 22:45
【今週の献立 と パン販売のお知らせ】

今週は、雨マークの日が☂️多くなるようです。

ようやく梅雨らしくなるようです。

1年の前半最後の週、お待ちしております。

今週の献立は、
* 鶏肉のトマトソース煮
* さっぱりポテトサラダ
* ピーマンとナスのくたくた煮



パン販売のお知らせはパニフィカシオンからです。
・・・
2017.06.26
黒ごま酵母ドーナツ

いつもパンをお買い求めいただき、
ありがとうございます

梅雨空ですが、明日は火曜恒例のパン販売日

ドーナツはベタつかないように
きび糖を別添えにしていますので
お召し上がりの際に振り入れて
シェイクして下さいね

パンラインナップは
写真の黒ごまドーナツ、
大人メロンパン、レモンスコーン、
マンゴーベーグル、玄米山食となります

ドライマンゴーはもちろん無漂白、無着色
とても濃厚で美味しいモノを使用しています

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シガセイサクショさんの素敵な洋服達と共に
明日も元気にお待ちしております
よろしくお願い致します


#明日はつばめday #パニフィカシオン
by tubamekeisyokuten | 2017-06-26 22:50
シガセイサクショさんの草木染服の展示が始まりました。

7月8日土曜日までです。 (日月定休日)

明日、6月25日日曜日は、
1時半頃から4時頃まで開けております。
(けんこうごはんはお休みです。)

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by tubamekeisyokuten | 2017-06-24 20:57
【今週の献立 と パン販売のお知らせ】

すっかり梅雨を飛ばして夏のような日が続いていますが、明日は、西から雨がやってくるとか。

紫陽花が喜びそうです。

今週は、
* 豚肉と夏野菜の黒酢炒め
* 新玉ねぎとトマトのホイル焼き
* インゲンのピーナッツ和え

です。
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今週末土曜日からのシガセイサクショさんの草木染め展では、来月小林で、新しい工房で活動を始められるlichetteリシェットさんのワッフルや、パニフィカシオンのおやつも並ぶ予定です。

皆さんのお越しをお待ちしております。

以下、パニフィカシオンからのお知らせリポストいたします。

#Repost @panification (@get_repost)
・・・
2017.06.19
レモンシロップ掛けあんずスコーン

おやつパンには甘いのがいいか
しょっぱいのがいいか悩みますが、
今週はさっぱり甘系で

明日のつばめは
オレンジピールのベーグル
黒ごまドーナツ
あんずスコーン
大人メロンパン
玄米山食のご用意となります
暑くなり、若干種類少なめになりますが
ご了承下さいませ

土曜日からは楽しみにしている
シガセイサクショさんの
展示販売がスタートします

それに合わせ、
できれば金曜日に
酵母おやつの追加販売を考え中です
併せてよろしくお願いします

明日はまだお天気もつみたいですね
変わらず元気にお待ちしておりますね

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#明日はつばめday #パニフィカシオン
by tubamekeisyokuten | 2017-06-19 22:46


今週は、勝手ながら明日木曜日から土曜日までの営業です。

献立は、
✳︎ かぼちゃとインゲンの豚肉巻き
✳︎ きゅうりとうす揚げの胡麻和え
✳︎ トマト・ズッキーニ・ポテトのオーブン焼き

そしていつもより、少なめにはなりますが、パニフィカシオンのパン販売もございます。

以下、パニフィカシオンからのお知らせです。


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2017.06.14
明日はちょこっとパン販売です
大人メロンパンあり〼

つばめ軽食店の臨時休業に伴い、
イレギュラーで明日パン販売させていただきます

写真の大人メロンパンをはじめ
あんずスコーン、
クランベリーベーグル、
黒ごまドーナツと
おやつに良さげなパン達です ・
梅雨の中休みが長いですね
明日も爽やかなお天気のもと
元気にお待ちしております

よろしくお願いします

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#明日はつばめday #大人メロンパンあり〼
by tubamekeisyokuten | 2017-06-14 18:32
夏休みワークショップ第一弾!

《手織りdeスマホ ケース》

お子様の夏休みの工作の宿題にも、大人にも、織って楽しいスマホケースを作ります♪
紐を長くしてポシェットにしても
短くしてポーチにしてもOK
お好きな合わせ糸で糸遊びしましょう♪

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場所:つばめ軽食店(阪急山本駅北側)
日時:7/28(金),29(土)
午前の部10:30-13:00
午後の部14:30-17:00
定員6名様まで
参加費:3000円(材料費込)+ワンオーダー

小学生のお子様も参加いただけますが、最後に針で縫う作業がありますので、低学年のお子様は親御さんの付き添いが必要です。

ご予約、お問い合わせ
0797-20-1889(つばめ軽食店 火曜日から土曜日 14-16時の間にお願いします。)
toccolcott☆gmail.com(OLCOtTナカイ)
(☆を@に変えてください)

ご参加お待ちしております。
by tubamekeisyokuten | 2017-06-12 13:46
【つばめのハンカチーフ ご参加ありがとうございました】

雨降りの予報だった日曜日。
雨も降らず、過ごしやすい一日でした。

伊丹を中心にお子さま向けのイベント活動をしておられるわくわくワォ〜ンさんによる 〝つばめのハンカチーフ〝 終了いたしました。

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ご参加いただいたお子さま、ご家族の皆さま、わくわくワォ〜ンのお二人さま、ありがとうございました。

#つばめ軽食店 #つばめのイベント#わくわくワォ〜ン
by tubamekeisyokuten | 2017-06-12 08:31