かる~く人を良くする店   つ ば め 軽 ・ 食 ・ 店


by tubamekeisyokuten
今日は朝から気温が低くて寒い一日でした。

雪が多い街にお住いの方は、本当に大変だと思います。

どうぞお気をつけてお過ごしくださいませ。

さて、今週は、水曜日からの献立です。

✳︎ 宝袋煮
✳︎ 白菜のサラダ
✳︎ 大根餅

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天然酵母パンの販売もございます!

以下、パニフィカシオンからのお知らせです。


少し水分を与えて
焼き直しがおすすめの
レモンバトン

レモンピールとクルミ、
クリームチーズ入りの生地を
ねじねじしています

本日臨時休業のつばめ軽食店ですが
今週からは明日からオープンになります
パン販売もありますので
よろしくお願いします

レモンバトン、オレンジベーグル、
酵母ドーナツはいつもの黒ごま、
シナモン、きなこ、
ヤバマフィンは
ブルーベリージャムとベルギーチョコ、
玄米山食です

発酵がスムーズでしたら
杏子スコーンも並びます


引越ししたばかりで落ち着きませんが
寒さもなんのその
明日も元気にお待ちしております



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#明日はつばめday #パニフィカシオン
# by tubamekeisyokuten | 2017-01-24 19:52
この冬一番の寒波で日本のあちらこちらで大雪のニュースでした。

皆様のお住いのあたりは大丈夫でしたでしょうか。

今朝は、ゆうべまた少し降った雪が残り、買い出しに行けるのか気を揉みましたが、お日さまが当たると、ほどなく溶けホッとしました。

明日よりの献立です。

✳︎ 大根の肉みそのせ
✳︎ 春菊のチヂミ風
✳︎ 冬野菜のごま和え ・
です。

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明日は天然酵母のパン販売もございます🍞

@panification からのお知らせです。

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・・・
チョコのはみ出し感♡

びっくりするほど寒い週末
寒いと甘いおやつと
温かい飲み物が欲しくなります

いつもつばめ軽食店にて
パンをお求め下さるお客さま
ありがとうございます
明日も寒い日になりそうです
暖かくしてお出掛け下さいませ

明日は
ブルーベリーとベルギーチョコの
イングリッシュマフィン、
大人メロンパン、
オレンジベーグル、
黒ごまドーナツ、きなこドーナツ、
シナモンシュガードーナツ、
玄米山食となります

明日も元気にお待ちしております。
# by tubamekeisyokuten | 2017-01-17 00:25
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宝塚も昨日の夜から雪が降り、冷蔵庫の中にいるような日曜日です。

慣れない雪道、転ばぬようにしたいです。

さて、営業時間のにつきまして、諸事情によりしばらく3時半ラストオーダー、4時クローズとさせていただきます。

また、1月24日火曜日は臨時のお休みをちょうだいいたします。

ご来店を予定してくださっていたお客さまにはたいへん申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします。

#つばめ軽食店
# by tubamekeisyokuten | 2017-01-15 13:19
【今週の献立 と パン販売のお知らせ】
長らくお休みをちょうだいいたしました。

少し足を伸ばして、見たり食べたり、、と充電いたしました。

明日からまたらけんこうごはんをどうぞよろしくお願いいたします。

✳︎ 肉だんごと白菜のトロトロ煮
✳︎ 炒めなます
✳︎ ほうれん草とひじきの和え物

です。

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天然酵母パンの販売もござい
・・・
以下、パニフィカシオンからのお知らせです。

お待たせしました
焼き初めです

お正月休みはおかげさまで
ゆっくりしつつも充実の
楽しい毎日でした

明日からまた1年
つばめ軽食店でのパン販売
よろしくお願い致します

明日は
ツヤピカのオレンジベーグルをはじめ、
年末人気だったローズマリーのフォカッチャ
(これは個人的にヤミツキの食事パンです)、
つばめ印のベルギーチョコ入りプチカンパーニュなどを予定しています

他には
酵母ドーナツ2種(きなこと黒ごま)、
大人メロンパン、
玄米山食です

明日も元気にお待ちしております

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# by tubamekeisyokuten | 2017-01-10 23:42
お味噌の会はおかげさまで満席となりました。
ありがとうございます。


今日は晴れ着姿の新成人の姿をお見かけしました。

雨がパラパラとしましたが、なんとか持ってよかったです。
そのパラパラ雨のおかげで、とてもきれいな虹も出ていました。

成人の日が過ぎれば、そろそろお正月気分も抜けてきますね。

そして気になってくるのがお味噌の仕込み!

一人で黙々と作業するのもいいのですが、今年は仕込んでみたい方がいらっしゃいましたら、ご一緒にいかがでしょうか。

北海道産有機大豆、有機米麹、赤穂の天塩を使う予定です。

日時: 2月12日 日曜日 10:30から2時間半

参加費: 3800円 (お味噌約3キロお持ち帰り ・軽食付き)

持ち物: エプロン・手ふき・持ち帰りよう容器&バッグ・マッシャー)

定員: 4名さま

お申し込みは、つばめ軽食店
電話 0797-20-1889
メール tsubame-k@i.softbank.jp
インスタのメッセージへどうぞ。
メール、メッセージは、こちらから返信を差し上げて予約完了とさせていただきます。

ご参加お待ちしております。

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# by tubamekeisyokuten | 2017-01-09 23:33

クリスマスの二人

クリスマスイブ🎄、いかがお過ごしでしょうか。

クリスマスの飾り付けは、毎年こちらのお二人に登場していただいております。

北海道 深川市の出身てす。

もしも次のクリスマスにお家にお迎えされたい方は、ご連絡くださいませ^_^

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# by tubamekeisyokuten | 2016-12-24 20:25

年末年始のお知らせです

おかげさまをもちまして、2016年の営業を終わらせていただきました。

年明けは、1月11日水曜日より始めさせていただきます。
パニフィカシオンのパン販売も予定しております。

皆さま楽しい年末年始をお過ごしくださいませ。

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# by tubamekeisyokuten | 2016-12-23 21:24
雨☂️、よく降りましたね。

祝日の今日は、なんとか雨は上がっていきそうです。

おかげさまで好評をいただき、次々と皆さまのお手元に届いたシュトレーン、本日数は少ないですが、店頭にも並びます。

よろしくお願いいたします^_^

#つばめ軽食店 #宝塚カフェ

以下リポストです。

@panification with @repostapp
・・・
2016.12.22
🎄
今日は今年ラストの
シュトーレン会

みなさんお仕事や諸々お忙しい中
お時間作ってきて下さり
本当に有難い限りです

また来年も
わぁー✨っとなるメニュー、
頑張ります💪🏻

明日はつばめ軽食店 @tsubame_k
数はわずかですが
抹茶シュトーレンの店頭販売も
させていただきます

またご予約いただいているお客さま、
ありがとうございます
店頭でお待ちしておりますね


まだ焼き納めではありませんが
まずまずひと段落
感謝の気持ちがどわ〜〜と
溢れております
1年間ありがとうございました

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#明日はつばめ最終営業日 #シュトーレン店頭販売あります
# by tubamekeisyokuten | 2016-12-23 08:37
今週末はクリスマスですね。

クリスマスイブは気温がぐっと下がるようですが、皆さん楽しいクリスマスをお過ごしください^_^


さて、今週の献立は、

✳︎ 白菜とひき肉の炒め物

✳︎ 大根サラダ 柿ドレッシング

✳︎ 蕪蒸し

です。

パニフィカシオンの天然酵母パン販売のお知らせをリポストいたします。

クリスマスのテープルにご一緒していただきたい食事パンもございます。

ぜひお立ち寄りくださいませ^_^

#Repost @panification with @repostapp
・・・
2016.12.19
🎄
つばめ印のプチカンパーニュ
久しぶりに並びます
レモンピールとベルギーチョコ入り
これもたまらない組み合わせ♡

明日は今年ラストのパン販売です
クリスマスの食卓に合う
ローズマリーのフォカッチャは
パン好きの方に熱烈に支持されている
大のお気に入り

冷凍もできますので
お正月のコーヒータイム用にも
ぜひストックしていただきたいです

明日は
ワイン似合うクランベリーバトン、
ローズマリーのフォカッチャ、
黒ごまベーグル、
レモンピールとベルギーチョコの
プチカンパーニュ、
大人メロンパン、
あんずスコーン
いつもの玄米山食です

明日も元気にお待ちしております
今年も1年間ありがとうございました

もしかすると
23日のつばめ最終日に
好評だった抹茶シュトーレンを
少し並べるかも知れません
買いそびれちゃったという方、
ギフトに欲しいなという方、
数はわずかですが、よければ
お問い合わせ下さいませ
よろしくお願い致します



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#明日はつばめday #シュトーレン再販かも
# by tubamekeisyokuten | 2016-12-19 23:36
今日は朝からヒンヤリと冬を感じる一日でした。

明日はあいにくの雨模様のようですが、元気にお待ちしております。

パニフィカシオンの、天然酵母パンの販売もございますので、お買い物のみでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

今週の献立です。

✳︎ 鶏肉とカブのあっさり煮
昆布と鰹節でとった出汁でサッと煮ます。
冬にホッとするお惣菜です。

✳︎ ごぼうのサラダ
柔らかい新ごぼうはじめ、レンコンやカリフラワーなど、冬の野菜のサラダです。

✳︎ 切り干し大根のトマトカレー煮
和風に煮るイメージの強い切り干し大根ですが、今週はニンニクやトマトと一緒に洋風おかずとしてお出しします。

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そして、以下パン販売ののお知らせはパニフィカシオンからです。


たくさんご予約いただき、
ありがとうございました

明日から抹茶シュトーレンの予約販売が
始まります
そしていつものパン販売も

明日は大人メロンパン、
人気のブルーベリーとベルギーチョコの
Eマフィンをはじめ、
クランベリーバトン、
メイプルベーグル、
レモンスコーン、
玄米山食、
酵母ドーナツはきなことシナモンシュガーです

年内明日を含め、
あと2回の販売となります
どうぞよろしくお願い致します

明日も元気にお待ちしております

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#シュトーレン美味しいよ #パンもたくさん
# by tubamekeisyokuten | 2016-12-12 23:19