かる~く人を良くする店   つ ば め 軽 ・ 食 ・ 店


by tubamekeisyokuten

今週のけんこうごはん 塩もみ野菜と塩豚

お盆休み、ゆっくりされましたでしょうか?

最近は日が少しばかり短くなって来たな、と思いますが暑さはまだまだ続きそうですね。

体調管理、しっかりやりたいと思います!

さて、今週のけんこうごはんは…、

* 塩もみ野菜と塩豚

塩をしっかり揉み込んだ赤みの豚肉を茹でています。
サッパリあっさりです。

* 南瓜の黒ごまタレかけ

グリル南瓜に黒ゴマのタレをかけていただきます。

*夏野菜のコロコロサラダ

角切りの野菜をサッと炒めてレモン風味のドレッシングと和えます。

* 胚芽米ごはん

* おみそ汁

です。

けんこうごはん ¥850

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土曜日の『穀雨のパン』さんとのコラボでは、↑のメニューを一部変更します。

おみそ汁ではなく、夏野菜たっぷりの甘いスープの予定です。

『穀雨のパン』さんとのコラボプレート

¥900の予定です〜。
by tubamekeisyokuten | 2011-08-16 15:37 | つばめのメニュー